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Os desafios logísticos e as incertezas que impactam o comércio internacional de commodities agrícolas estarão em pauta na programação científica do 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o tema Commodities em foco: superando barreiras logísticas e incertezas do futuro será apresentado pelo especialista, Arene Trevisan, no dia 7 de abril, às 16h, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Os desafios logísticos e as incertezas que impactam o comércio internacional de commodities agrícolas estarão em pauta na programação científica do 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA). Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o tema Commodities em foco: superando barreiras logísticas e incertezas do futuro será apresentado pelo especialista, Arene Trevisan, no dia 7 de abril, às 16h, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).

Arene é formado em Administração de Empresas e possui especialização em Gestão Estratégica pelo INSEAD, além de ter participado de programa de desenvolvimento executivo pela Washington University. Possui ampla experiência na comercialização local e global de commodities agrícolas, bem como na movimentação de cargas por diferentes modais logísticos e portos internacionais. Ao longo da carreira, atuou em grandes empresas do agronegócio, como Seara, Cargill, Bunge, CHS e JBS, desenvolvendo atividades ligadas ao comércio internacional, logística e mercado global de commodities. Também acompanhou de perto a evolução do mercado internacional por meio da participação em feiras, eventos e visitas técnicas a portos, centros logísticos e indústrias nas Américas, Europa e Ásia, com foco na transformação de proteína vegetal em proteína animal e sua movimentação global.


O palestrante abordará fatores que influenciam diretamente a competitividade da produção agropecuária, como custos logísticos, infraestrutura de transporte, dinâmica do comércio internacional e as transformações nos fluxos globais de commodities. Em um cenário marcado por mudanças geopolíticas, variações cambiais e pressões sobre cadeias de suprimentos, compreender o comportamento dos mercados agrícolas torna-se fundamental para o planejamento estratégico das empresas e para a sustentabilidade da produção animal.


O setor precisa acompanhar com atenção crescente as movimentações do mercado global. Trevisan abordará como a produção de proteína animal está diretamente ligada à dinâmica das commodities agrícolas, especialmente dos grãos utilizados na alimentação animal. Nesse contexto, fatores como logística, oscilações de oferta e demanda e questões geopolíticas exercem influência direta sobre a competitividade da cadeia produtiva.


A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin, reforça que o simpósio busca integrar temas técnicos e estratégicos para a cadeia produtiva. “O SBSA tem o compromisso de reunir especialistas que tragam diferentes perspectivas sobre o setor, desde questões sanitárias e de manejo até temas ligados à economia e à logística global. Entender o comportamento das commodities é fundamental para a sustentabilidade e competitividade da avicultura brasileira”, destaca.


De acordo com a presidente da Comissão Científica do SBSA, Daiane Albuquerque, discutir o cenário das commodities é estratégico para a avicultura. “A cadeia produtiva avícola depende diretamente da disponibilidade e do custo das matérias-primas utilizadas na nutrição animal. Trazer uma análise de mercado e logística amplia a visão dos participantes sobre os desafios e oportunidades que impactam a produção, contribuindo para decisões mais estratégicas dentro do setor”, ressalta.


O 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura será realizado entre 7 a 9 de abril de 2026, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Considerado um dos principais eventos técnicos da avicultura latino-americana, o SBSA reúne profissionais, pesquisadores, estudantes e empresas para discutir inovação, ciência aplicada e os desafios da cadeia produtiva.


Para acompanhar a palestra e os demais conteúdos da programação científica é necessária inscrição no evento. O segundo lote segue disponível até o dia 26 de março, com investimento de R$ 750,00 para profissionais e R$ 450,00 para estudantes. O acesso à 17ª Brasil Sul Poultry Fair custa R$ 100,00. As inscrições podem ser realizadas no site: https://nucleovet.com.br/simposios/avicultura/inscricao.



PROGRAMAÇÃO GERAL


• 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura


• 17ª Brasil Sul Poultry Fair



DIA 07/04 – TERÇA-FEIRA



13h30 – Abertura da Programação


13h40 - Painel Gestão de Pessoas


Capital humano em crise: o futuro da mão de obra na avicultura.


Palestrantes:


Delair Bolis


Joanita Maestri Karoleski


Vilto Meurer


Luciana Dalmagro – Coordenadora da mesa redonda


15h40 - Intervalo


16h - Commodities em foco: superando barreiras logísticas e incertezas do futuro.


Palestrante: Arene Trevisan


(15 minutos de debate)


17h- Solenidade de Abertura Oficial


17h40 - Palestra de abertura: Cenários Globais 2026


Palestrante: Heni Ozi Cukier – HOC


19h15 - Coquetel de Abertura na 16ª Brasil Sul Poultry Fair



DIA 08/04 – QUARTA-FEIRA



Bloco Abatedouro


8h - Velocidade de processamento e qualidade do abate.


Palestrante: Darwen de Araujo Rosa


(15 minutos de debate)


9h - Comparativo microbiológico entre países no contexto da ciência da segurança alimentar.


Palestrante: Dianna V. Bourassa


(15 minutos de debate)


10h - Intervalo


Bloco Nutrição


10h30 - Granulometria e seu impacto no trato digestivo.


Palestrante: Wilmer Pacheco


(15 minutos de debate)


11h30 - Níveis de Ca e P nas dietas modernas do frango de corte.


Palestrantes: Roselina Angel


(15 minutos de debate)


12h30 - Intervalo almoço


Eventos Paralelos


Painel Manejo


14h00 - Manejo do Frango de Corte Moderno


Palestrantes:


Lucas Schneider


Rodrigo Tedesco Guimarães


16h - Intervalo


Bloco Conexões que Sustentam o Futuro


16h30 - Do conhecimento à ação: como transformar orientações em resultados na avicultura.


Palestrante: Kali Simioni e João Nelson Tolfo


(15 minutos de debate)


17h30 - Porque bem-estar é crucial para a sustentabilidade?


Palestrante: Prof. Celso Funcia Lemme


(15 minutos de debate)


18h30 - Eventos Paralelos


19h30 - Happy Hour na 18ª Brasil Sul Poultry Fair




DIA 09/04 – QUINTA-FEIRA


Bloco Sanidade


8h - Tríade do diagnóstico de Laringotraqueíte infecciosas - enfoque nos diferentes métodos de diagnóstico das doenças respiratórias


Palestrante: Prof. Renata Assis Casagrande


(15 minutos de debate)


9h - Micotoxinas: a ameaça silenciosa à saúde intestinal das aves.


Palestrante: Dr. Ricardo Rauber


(15 minutos de debate)


10h - Intervalo


10h30 - Gumboro em foco: avanços recentes e novas fronteiras no controle da doença.


Palestrante: Gonzalo Tomás


(15 minutos de debate)


11h30 - Influenza aviária – plano de contingência em caso real.


Palestrante: Taís Barnasque


(15 minutos de debate)


Sorteios de brindes.


Foto 01 – Palestrante - Arene Trevisan


 
 
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